有話要說
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目前日期文章:200701 (29)

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 Fissler 菲樂 平底鍋
純正的德國工藝血統


這鍋子用很久了,應該有超過十年囉

生平第一次買貴桑桑的平底鍋

也不知道當初是哪跟筋搭錯線了

不過這些年用下來,德國出品我有信心


他最特別是是鍋面,就是上面照片中的蜂窩狀的結構

(Novogrill煎炒面)蜂窩狀的結構讓油均勻分部鍋底

特別適合煎炒新鮮、少油的食材,煎牛排特好用的

他鍋底是一體成行的,不是另外黏貼上去

而且炒青菜不用老是翻來覆去的

我都是等油熱后,菜放下去加點水

等蓋子上的氣孔冒煙,熄火;開蓋放鹽,拌一下即可呈出來

跟炒菜鍋炒出來的效果不同

而且倒湯汁不會順者鍋緣流下去

相當省瓦斯,火不用開大

煎魚更可煎出酥脆的口感,我是常煎薯餅啦

烤箱的速度太慢了,我用平底鍋煎比較快




這種鍋底,適合任何爐具上烹煮

底座能長時間保溫,可省瓦斯,可提早關火

這鍋子如果要不沾是有秘訣滴

冷鍋冷油,當鍋子加熱到有『油紋』即可放蛋下去煎

火不要超過鍋底面積,千萬急不得開他大火下去

要不然換個把手很貴滴
我花了580元,早在幾年前就該換把手了

當時歐元未升值,現在後悔了

不過反過來想,再花個五百八十元又得到一個好鍋

又可用他
十年,划算啦
或許可傳給女兒用咧


潔西卡說:用這種鍋子的缺點是
油熱的慢,早上要煎蛋餅會急死人滴
又不能用大火去燒他
重也是他的缺點;不過鍋子不會滑來去的
重不重對我來說已經不是問題了
菜我都適用盛出來的,不是用倒出來,所以問題不大

他家的
藍點快鍋很好用,蠻多人都說好用
說到這牌子大家都會說快鍋


以前看外國片,對於可將小偷打暈的平底鍋
我一直覺得是天方夜譚
自從用了這鍋后
哈~~ 這是真的,用力揮下去,一定可升級當兇器的
 延伸閱讀
鍋具]法國特福香榭藍系列32cm平底鍋_不沾鍋
COSTCO]香料鹽JANE'S調味鹽 VS 地中海海鹽




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前幾天去圖書館借書時,發現一本介紹東京街貓的書
插畫是我喜歡的風格,就借回看看囉



作者/插畫:一志敦子
出版社
:人人出版社
定價
:280元
2006年05出版




這本書是介紹日本東京街道上有哪些街貓的地圖
還有沿途的美食,咖啡館
還有當地人如何對街貓的付出




幫街貓準備食物,睡覺的地方




當然裡頭除了貓主角外,還有狗狗




地圖是
一志敦子手繪的
借由他的地圖就可以尋找到可愛的街貓囉
當然還有美食

想要來趟東京街貓之旅可參考本書
歡迎大家去書局或是圖書館看看


記得十年前去大阪同學家住時
也碰到好多貓咪,當時真的很興奮
看到的貓咪都好肥,同學說那些都是鄰居養的貓
真的好悠哉,不怕生
參觀松本城(長野縣)時碰到一隻黑貓
好像卡通"魔女宅即便"裡的奇奇kiki
不管我如何抱他,跟他拍照都不會咬人,或是跑開
我想可能是有人養的貓咪吧


延伸閱讀
跟者貓咪的腳步去旅遊唄。博客來網路書店--
東京貓町散步
貓島。座間味 -- 沖繩貓生活物語
探訪歐洲貓地圖




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自從家裡多了這台方盒子後,娘都不理我了



每天都在那方盒子裡搞東搞西,寫那啥部什格的
把我私密的事情都洩漏出去




各位可勸勸我娘,一直坐在這方盒子前
小心肚肚越做越大咧




  唉~~
看樣子是需要我這穩重的身體
先壓鎮啦






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媽咪買了木天蓼來測試我的反應


マタタビ(木天蓼)
俗稱:ねこずら
學名:Actinidia polygama
俗稱 :Silver Vine
木天蓼是日本的名稱,主要分佈在日本、中國及朝鮮半島地區。
木天蓼屬奇異果科植物 (藤蔓植物),它含有一種複合物 - dihydroactinidiolide 能吸引貓 。
木天蓼喜愛陽光,及排水良好的土壤,能生長至5米高,葉子長約8CM,夏天6至7月開很多約 2CM 直經白色的 5 瓣小花 (花中心為橙色),有密瓜的香味。
花開後結成果實,未成熟的青色果實味道辛辣,約 8 至 9 月果實成熟,此時的果實味道甘香,貓很喜歡吃。
果實長度約 3 ~ 4CM,通常被制成貓的健康食物,而且日本人喜歡用它加入清酒內以增強酒精的作用,或制成其他食品 (如茶) 來幫助消化。
開花時如果有蟲寄生,就會使得結成的果實變形 -呈包形,秋天成熟後要用滾水浸5分~10分鐘好將蟲子殺死,並將果實晒乾 (約1星期),日本人叫木天蓼做貓的萬能藥。
以上摘致雅虎的知識+


Marukan木天蓼棒

容量:3本條入

重量:16克

價格約95元







 哈哈~~
當然會給他滾來滾去外加口水流一地囉







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kiki 是一隻沒啥脾氣的貓
分的清楚哪個是獵物,哪個是寵物
所以在楓葉鼠放風時,就會把他兩兜在一塊





 話說有天楓葉鼠在放風時
他居然給我去爬貓山




kiki 也很乖的讓他在身上爬來爬去的
都沒有一點不耐煩
或是想把他給吃下去的慾望  




看這像不像"貓"落平陽被"鼠"欺












誰推薦這篇文章

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今天從醫生那邊回來後,想試試看kino對貓大麻的反應
就買了一包回去試試看
哇哩咧  真不是蓋的
口水打滾都來了


有圖有真相,我還給他錄下來了 




就是這味道




不要跑,讓我咬




呵~~ 陶醉的味道




最後以口水滿地收場,弄得身體都有口水啦

木天蓼讓我變成多而滾囉




愛不釋手









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愛貓的人士可進來看看,這邊文章是直接從『咪媽』家拎過來的

很難得的是,他是一隻不怕吹風機的貓咪,吹乾身體時還會跟吹風機撒嬌
沒見過吧,喜歡的話,就收養一個乖女兒吧

這是奶媽幫我打扮成貴婦噢...我粉漂亮吧!!!

大家好,我是HAPPY 是剛進入青年期的母貓。
我是奶媽把我從大馬路邊騙回家,也幫我做好結紮手術,有洗香香跟驅蟲除蚤了。
我很喜歡洗香香後,邊吹風邊跟吹風機撒嬌。也會一邊踩踩噢。清耳朵跟剪指甲我也很乖很享受。

當你摸摸我時,我會毫不矜持的翻肚肚給你。
 (人家就是喜歡摸摸咩
...)


我的脾氣很好,很會照顧別貓,也不會對別貓兇。
我是淑女,不愛生氣或打架的。
我是台灣好媳婦貓,溫柔又婉約、身材又辣(害羞中...)
奶媽雖然會秀秀我,但是我還是想要有自己的家、有愛我的家人。
你(妳)愛我嗎? 想讓我陪伴、溫暖你(妳)嗎??

請跟我的奶媽連絡噢
我正等著你給我愛.....




  
認養條件:
一、有獨立經濟能力,年滿二十歲
二、需按時施打預防針
三、飼養時不得關籠(除特殊情況外 如生病需休養隔離等..)
四、同意不定期追蹤或探視
五、需簽立認養切結書(將核對身份證;請先詳讀切結書內的約定事項)
六、不得棄養或轉送 。若有不滿意,歡迎退貨,千萬不得隨意遺棄!
七、無論任何理由不得將貓咪進行去爪手術!
八、全台開放認養 (只要你(妳) 是真心對待黑皮我都很歡迎)

貓貓的一生約有15年或更久,請做好完備的考慮再決定是否認養
"寵物也許是我們生命中的一部份,但我們卻是牠們的一生的全部"

*無法認同以上認養條件者代表貓咪與您無緣囉!!

認養人請考慮下面條件:

一、將來不會為了搬家、出國、結婚、生子、家人反對、情侶分手……等問題而拋棄牠,更不可因為貓咪年老、生病遺棄牠,妥善細心照顧我們的託付,不要辜負我們對牠所付出的愛心。

二、請接受貓咪會換毛掉毛的事實,並確定家人的健康不受影響。

三、認養人必須有足夠的耐心。為了牠的健康,只給牠吃貓食,勿餵牠吃人食。

四、認養人必須同意不關籠、每年定期帶牠施打預防針、滴跳蚤藥,有疾病時立即帶往醫院治療! 注意門窗,勿讓牠流落街頭。

五、請注意! 在外租屋者,請將貓咪視為家人要搬回家或是新租屋請以是否能繼續照顧貓家人為優先考量點。

喜歡的不要客氣請來電或來信約時間看貓咪 , 來信請先自我介紹   
奶媽電話: 0915-088-814  MIFFY

奶媽妹兒:
shirleymiffy@yahoo.com.tw

MIFFY (奶媽)碎碎念:  
HAPPY 真的是一隻很棒很乖巧的貓,比我家任何一隻都要棒
她曾在我的疏失下,差點再去當街貓;也是因為如此,所以我再次送養HAPPY會更小心注意。
雖然我愛HAPPY 但是比不上一個能給他完整愛的你
相信只要認識HAPPY  都會愛上她的
請給HAPPY一個機會,讓他愛你 陪你 ....

※ 貓咪論壇也有黑皮的認養文章, 有興趣也可前往看看~ 『請點我





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鬥貓棒大集合~~

聯播中~~

這是咪媽家辦的
【鬥貓棒聯播】

有活動,kino當然要參加啦

不過.......這逗貓棒到底是逗小孩還是要逗貓呀~~


我家的逗貓棒比較陽春,就是外頭買的啦
不過也被他玩的都是口水,這逗貓棒,存活了很久

kino來家裡就買來給他玩了
下面的影片,千萬不要被我小孩嚇到





之後買了幾根逗貓棒,很快的就沒了
特別是用羽毛做成的,他特別愛羽毛的,兩三下就被拔光光
就用剩下的棒子綁上帶子做成新的逗貓棒

就像這樣,不過小孩說很像在釣貓




不知道是不是長大了,變懶了;所以現在只會躺著玩




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這是我最喜歡的磨臉處



一定要磨到腮幫子處





脖子也不可以放過



這是有一套流程的,做完整才會舒爽啦

請看影片








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今天豋場的是 SEEDS 之 Bistro cat 銀貓餐罐系列
照片多慎入

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蚊子的剋星~~ 防蚊樹




中文名:防蚊樹
英文名:Citrosa Mosquito Fighter
其他名:防蚊草  
科 名: 牻牛兒苗科
棲 地:乾燥或排水良好的向陽地
類 型:多年生草本植物
外觀描述:具肥厚多汁的肉質莖,葉互生,葉形掌狀二回深裂,表面被覆稀疏絨毛,葉色較淺綠,未見過其類似植物鑑別特徵:防蚊樹與檸檬天竺葵很像,防蚊樹的葉較大型顏色較淺綠,味道較嗆。
使用部位:莖、葉、精油
使用區分:驅蟲、抗茵、觀賞、精油
用途與近緣種用途區分:目前只知道可以用於忌避作用,種在家中的庭院或陽台,可降低蚊蟲的密度。


        與各種食用的芳香天竺葵是近緣種,是否也可以用於食品則有待研究

        因為植株形態類似多肉植物,所以較不耐濕,夏季雨量太大時要避免積水,或受雨水過度淋洗。


        夏季最好種植於東向的陽台,既可避免雨水直接淋洗又有適量的陽光。也可以在50%遮蔭的遮雨棚下栽培,冬季則最好移到全日照栽培。


        在春末時記得要修剪枝條,讓植株矮化並將過多的老枝葉剪除,以利通風。防蚊樹是很耐旱的植物,夏季要限制給水,使其呈現半休眠狀態才能安全度過夏季。





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今天天氣不錯,到後陽台去曬曬太陽
順便看看我的貓薄荷,有迷有被娘偷吃
娘,你要跟我說啥呀


阿你好了,娘又不是貓科動物,我才不吃他咧
你不要亂咬娘的花,就阿彌陀佛囉






娘說~~ kino呀,你看到麻雀要把他趕走

要不然他會把娘種的蘭花花苞給吃掉
看到蟲子也要把他除掉
花盆的土乾了,要記得澆花,但是千萬要記住

澆花千萬不要挑大太陽時才澆花,花會死翹翹的
kino說~~ 娘親大人,現在的太陽好溫暖
您就不要說一大堆廢話
好討厭捏




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人客,來喲~~ 來看我吃貓薄荷的樣子喲




好吃的貓薄荷,好吃到開飛機來吃




我咬,再咬,你看我飛機開的多好





吃的卡姿卡茲的




露出好利的牙齒,也要把他吃完


延伸閱讀
相片本中有大圖可賞
孝敬貓老大的~~ 貓薄荷
貓奴~~ 來盤新鮮的小麥草
如何種出零失敗的小麥草,來孝敬貓老大
kino》好吃的貓薄荷,吃得津津有味的樣子(影片)
kino》豪邁的啃小麥草(影片)



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前年的買的貓薄荷,kino很愛吃。不過他沒能度過台中炎熱的夏天
所以去年的夏天就死給我看了
今天下午跑一趟惠文花市,買了一盆回來



名稱︰貓穗草/荊芥(Catnip)
別稱︰貓薄荷
屬名: Nepeta
科名︰唇形花科(Labiatae)
使用區分:燉煮、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、藥用、護膚 ,或誘貓 。
用途:散發出貓喜歡的氣味,可製作貓的玩具,並可以驅除甲蟲及老鼠。也被用來製作沐浴保養品,促進發汗。具溫和的鎮靜作用, 緩解感冒、頭痛、反胃的症狀。
備註:多年生草本植物,需要全日照的植物,可用播種或扦插繁殖,花期在春、秋。


相片本中有大圖可賞
一邊開飛機,一邊吃貓薄荷,還吃的津津有味捏
kino》好吃的貓薄荷,吃得津津有味的樣子(影片)



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這是今天看到的,提供給大家參考



犬貓絕育北市補助 4隻以上要填證明

【聯合報/記者楊正敏/台北報導】

           台北市動物衛生檢驗所今年度的犬貓絕育補助辦法即日起實施,今年共補助雄犬貓950頭,雌犬貓1900頭。但今年增加一項規定,飼主每年申請4頭以上,就必須填妥飼養動物條件證明書,動物保育員實地查核後才能繼續申請補助。


         證明書可以上網:www.tmiah.tcg.gov.tw下載,民眾有申請犬貓絕育補助之需求者,可在年底前打電話向動檢所查詢,電話87897139。


【2007/01/12 聯合報】


        不知道還有哪些縣市,有補助的。像我鄰居他養的兩隻貓咪,就沒帶去作節育手術;說沒錢啦!! 今年有時間到十,我一定會去提醒他們。
       

        去年跟前年都是九月開始,只要是台中市民,至委辦動物醫院,自費500元(此費用為晶片植入費300元、狂犬病預防注射費200元,如寵物體重超過12kg及需術後照顧等,得酌收麻醉等相關醫療費用),就可替家裏的寶貝犬隻與貓咪完成絕育手術、寵物登記、晶片植入及狂犬病預防注射,補助剩餘名額有限。


有需要的人趕快去申請;歡迎轉貼或是引用,告訴更多的人。




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今天是回診日(1/10)
也是我最害怕的日子
每次都要上演一場人貓拔河大戰


今天醫生阿姨說我快要好了,毛幾乎都長回去了

所以今天不用打針,不過要加一種咖啡色的藥丸(膠囊型)
這顆咖啡色的藥丸,據說眾貓都非常排斥

如果能直接用膠囊就用膠囊餵
哈~~ 我當然是不一樣囉

我要剪破膠囊,拌入罐頭內

你看我吃的多高興呀

貪吃貓這榮銜非我莫屬啦







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好大的小孩,是我家的嗎
你那肚子快流下來了






不會呀~~ 你看我還是這樣小隻
後面的背景(OBS)不用去管他



你看我腰多細呀






這可惡的 OBS 是誰呀
一直抓者我給我拖下去




真是的,沒事這樣抓者我,很不舒服耶





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記得前陣子,一斤的青蔥居然要價$250
買菜不送蔥,這日子要如何過呀



圖上是放在冷凍庫中的

最近蔥價有比較便宜,所以買菜有時老闆會送蔥

如果買回來,包報紙放在冷藏室

存放的時間不會很久
如果把他在在冷凍庫中,就可以永保青脆

做法很簡單

青蔥洗淨,要將水分晾乾

晾乾水分後,直接切小段即可

或是你要的siza

放入冷凍庫中即完成了
下回拿出來用,不用解凍,就跟剛切好的新鮮吆

像花椰菜也可同樣辦理

不過他要先川燙過(不是要煮熟)

不管是白花青花都可以放很久的


青蔥放在冷凍庫中是可以永保青綠,不過香氣,辛辣感會消失
所以還是盡早食用




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哎呀~~貓奴要孝敬我哪些東西呀
想知道接受度如何,請看下去



來嘛~~ 有好吃的吆




我舔



還是只會舔




臭小孩,你只會舔嗎

結論是,他只會舔,不會去咬他
除非你放在碗裡,才會有機會把他吃掉





貓咪『寶貝毛皮』零嘴
 淨重 50g/約70錠
全天然健康草本,輔助嗜口性食品。
可幫助貓咪減少非季節性的脫毛與搔癢症,
並改善乾燥皮膚

貓咪『齒潔』零嘴
淨重 50g/約70錠
全天然健康草本,輔助嗜口性食品。
可幫助貓咪消除牙垢及齒菌斑及口臭,保持貓咪口氣清新。







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  這些都是我的愛將


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